Como estocar alimentos para idosos e crianças

Para quem tem criança ou idosos na família as necessidades de estoque de alimentos são diferenciadas, pois há a necessidade de estoque específicos.

Comece a estocar alimentos para bebês, idosos e outros que precisam de atenção em caso de desastre, não se esqueça de seu animal de estimação.

  1. Em primeiro lugar, a água. 

É imprescindível ter água para salvar vidas. 

  1. Um fogão cassete e vários cilindros de gás. 

Para poder ferver água preparar a mamadeira e alimentos quentes.

O recomendado é estocar por pelo menos 2 semanas.

Pontos principais para estocagem de alimentos para pessoas que requerem atenção especial

  1. Bebês.
    1. Leite em pó.
    2. Copos de papel descartável.
    3. Colheres descartáveis e grande quantidade de água para o preparo das bebidas/mamadeiras.
    4. Alimentos como papinha de bebê de longa duração.
    5. Alimentos e bebidas favoritas.
  2. Idosos
    1. Pacote retorto de Okayu (arroz empapado) .
    2. Mistura, Curry em pacote retorto.
    3. Alimentos liofilizados (secos).
    4. Sopa e missoshiru instantâneos.
    5. Alimentos secos aos quais a pessoa está acostumada.
    6. Suplementos dietéticos.
    7. Alimentos e bebidas favoritas.
  3. Para as pessoas com  capacidade reduzida de mastigar ou deglutir 
    1. Pacote de arroz cozido de longa duração.
    2. Pacote retorto de Okayu (arroz empapado) .
    3. Alimentos liofilizados

Pessoas com doenças crônicas

Para pessoas que têm doença metabólica como diabetes, dislipidemia (doença de alto teor de gordura), escesso de ácido úrico alto  e pressão alta.

Deve-se levar em conta as medidas calóricas dos alimentos e as recomendações médicas e as recomendações nos rótulos dos produtos.

Doença renal

Necessidades de alimentação especiais, com baixo teor de proteína e baixo teor de potássio (カリウム), veja a bula do produto.

Para quem tem alergias alimentares

Cheque as alergias e procure alimentos livres dos produtos alérgicos para estocar.

Por exemplo Leite em pó para alérgicos

Produtos sem glúten, etc.

Fonte 

Governo japonês